L’Australie est connue dans le monde entier pour ses prouesses en matière de barbecue. Mais comment être sûr de ne pas décevoir les Australiens lorsque vous sortirez votre barbecue et vos pinces cet été ? Suivez ces règles et vous deviendrez le héros ultime du barbecue australien. 1. Utilisez le bon barbecue Organiser un barbecue…
Le patrimoine mondial de l’UNESCO représente une sélection des sites les plus précieux de la planète, reconnus pour leur importance et leur valeur universelles exceptionnelles. L’objectif de la Convention est de fédérer la communauté internationale afin de protéger « certains biens du patrimoine culturel et naturel présentant un intérêt exceptionnel ». Créé en 1976, ce comité est…
La TV australienne est dominée par quatre grands networks : Channel 9, Channel 7, la SBS etl’Australian Brodcasting Corporation (ABC). Ces chaînes de télévision généralistes proposent un mélange dedivertissements, de séries, d’information et de sport qui reflètent la culture de l’Australie. Dans ce sujet, nous allons lister les principales chaînes TV australiennes et voir comment…
Dans les années 1900, de nombreux enfants indigènes ont été enlevés de force à leur famille et à leur communauté. On estime qu’un enfant indigène sur trois a été enlevé entre 1910 et les années 1970, ce qui a affecté la plupart des communautés aborigènes et insulaires du détroit de Torres en Australie. Tout cela…
Découvrez l’histoire et la signification de l’Anzac Day, une journée de commémoration importante en Australie et en Nouvelle-Zélande. Explorez dans cet article les événements qui ont conduit à la création de cette journée et la manière dont elle est célébrée chaque année. Ne manquez pas cette occasion de mieux comprendre cette tradition culturelle unique. Qu’est-ce…
Que vous souhaitiez regarder les chaînes TV françaises lors d’un voyage en Australie ou à l’inverse profiter de la télévision australienne depuis la France, vous pourriez être confronté à des restrictions géographiques. Nous vous donnons notre astuce pour regarder la télévision depuis l’Australie, puis aborderons aussi le cas des plateformes de streaming et VOD. Si…
L’histoire de l’Open d’Australie, l’un des quatre tournois du Grand Chelem, est vraiment riche et intéressante, tandis que le format et la structure actuels ne font que renforcer l’attrait du tournoi. Il est surprenant qu’un sport comme le tennis, qui est extrêmement populaire dans le monde entier, ne compte que quatre tournois majeurs, dont l’Open…
L’Opéra de Sydney est un des plus célèbres bâtiments de la ville de Sydney, en Australie. Ce bâtiment emblématique, conçu par l’architecte danois Jørn Utzon, est situé sur les rives de la baie de Sydney, offrant une vue spectaculaire sur l’eau et la ville. L’Opéra de Sydney est non seulement un lieu de spectacles, mais…
Qu’est ce qu’une meat pie australienne? Les tourtes à la viande australiennes ou Meat Pies sont un plat emblématique de la cuisine australienne. On les appelle même parfois le « plat national » de l’Australie. Elles sont d’ailleurs souvent servies aux élèves pour le déjeuner scolaire et elles sont incontournables pendant les matchs de footy. La recette…
La Vegemite est une pâte à tartiner brune foncée à base de sarriette inventée en Australie en 1922. La plupart des Australiens l’adorent, ce qui en fait un aliment australien emblématique. Cependant son goût peut être polarisant pour ceux qui ne le connaissent pas. La pâte épaisse est faite d’un extrait de levure aromatisé aux…
Pourquoi l’Australie a pour surnom le « Land Down Under » ? Ce pays décontracté et idyllique est à la fois un pays immense et le plus petit continent du monde. Sa faune et sa flore uniques, ses caractéristiques géographiques variées et la beauté de ses paysages font de l’Australie l’une des destinations touristiques les plus convoitées…
